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在彰化縣裡彰化市區算是飲食天堂,而彰化素食風氣頂盛舉凡位在半山腰

<彰化美食>吃太多也很健康無負擔「淘米樂蔬食園地」吃到飽~ 

生意真是強強滾,連平日都客滿,不預約還沒位置~

彰化人愛吃素是眾所皆知的事,

和寶妹相約來開幕不久的「熱浪島」吃素,

一家吃到南洋風的料理真是驚喜又滿意,

因為素食是南洋風口味,

讓我顛覆對素食「清淡」的觀念,

餐點多樣化另外小點心平價也美味,

餐廳外還附設沙石遊戲區,用完餐小孩可玩耍不吵鬧的最佳選擇!

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 「熱浪島」南洋風味是老闆從泰國的新加坡、馬來西亞,

學成在地最原史的風味廚藝,

多種口味的素食想讓國人們有個嚐新的機會,

讓素食不再是清淡的天下了,

素食也可以是重口味的美食,

愛吃素的朋友快來挑戰最特別的味蕾~

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戶外設的沙石遊戲區就在餐廳一旁處,

另外還有小亭子讓家長休息兼顧小孩~ 

而餐廳的另一邊是停車場,解決了美食戰區停車的煩惱!

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店家已事先將沙灘玩具組放在這讓小朋友玩 

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環境篇~因為太晚到了XD店家都客滿所以就沒拍了~ 

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菜單很大一張,一目瞭然

冷飲、熱飲、現榨健康果汁、咖啡 、

主食、點心等.....

主食升級+100可任選飲料和甜點一份

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肉骨茶-媽媽吃的

據說是用了十幾種中藥熬燉4-5小時,香氣四溢,沒有苦味

媽媽也說她很喜歡,因為這湯頭很特別~

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  火鍋類分別:南洋咖哩/泰式酸辣/日式和風/

藥膳猴頭/孜然回味/孜然麻辣/工葉豆漿火鍋

孜然回味火鍋269

這份湯頭裡還放有滷包

加入孜然香料一上桌香氣直逼,

口感風味極為迷人,之前太常吃海鮮鍋或泡菜鍋,

覺得這些素食鍋的湯頭不像海鮮鍋那麼清淡,

反而這些湯頭很專業,加上「米飯」使用泰國的米,

長型的米搭配這些蔬菜還蠻開胃的。

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孜然鍋湯底放了不少中藥和香料,

左下的是一般豆腐,右邊微浮就是滷包

浸泡在湯頭裡越來越香,光聞香氣就好陶醉。 

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火鍋料全以蔬菜為主,

有:茄子、水果玉米、金針菇、豆皮、乾香茹、

南瓜、番茄、絲瓜、蒟蒻、爆漿凡、芋頭等...

 

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第一次吃素食火鍋的我,覺得蔬菜份量挺多的,

而且都很新鮮,其中的玉米使用水果玉米超甜的,

完全不會因煮過久讓甜度流失,

芋頭煮後「金乾鬆」我喜歡這樣的芋頭,

這樣一鍋吃完好大的滿足,

難怪現代人吃素的人越來越多,

原來素食也是可以這麼享受和難忘。

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七葉豆漿火鍋269 

這道豆漿湯頭真的很好喝,豆漿味也很濃,

上面放的葉子就是七葉蘭,

七葉蘭有著香料之王的稱號,

可拿來當香料和泡茶或料理都是很棒料理小幫手哦!

豆漿湯我還蠻推的,因為豆漿的香濃不會讓你感覺不到,

豆漿殘留在口中的韻味是順口的,

是那種下次還會造訪的懷念。

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珍珠奶茶

超大容量珍珠奶茶,

使用椰奶味道清淡,還沒有台灣奶精味,

冰冰涼涼搭配火鍋真是解渴~

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水果茶

使用新鮮水果熬煮,

熱熱喝溫暖在心頭,再點個乳酪冰捲真是不錯的餐後點心~

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 南瓜乳酪冰捲

 熱浪島內的點心很多款,每種名字都很特別,

很想每種都吃看看,這南瓜乳酪冰捲外皮Q嫩嫩,

用仿葉子包裹不沾手也不黏牙,

不死甜的軟嫩感是餐後閒聊最好的餐後甜點。

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 沙嗲串燒90

東南亞美食最能代表性也最受歡迎就屬沙嗲料理了,

表層塗上厚厚的一層沙嗲辛香開胃,

一旁酸泡菜還可解油膩 ,吃完令人胃口大增~

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起士條90 

起士條最重要的就是熱熱吃,

吃出牽絲的美味與特色,

酥脆口感讓人不愛也難~

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 瞧~小瑀自已玩的多有趣

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 班馬起士堡65

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塔香百頁60 

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椰子加央法式55 

法式土司色澤多誘人啊,裡頭夾著的是新鮮特製椰子醬,

口感蠻清爽的,也是不錯的餐後點心小選擇!

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全家聚餐沒有什麼比此時更快樂的,

一起享用素食大餐也是難得的經驗,

店家提供很棒的餐點還有遊樂區, 

讓每位顧客用餐心情都是愉悅的,

從中式、客家料理、閩南菜、印尼料理等都可以是素食,

讓吃素食的朋友多了好多選擇!

你也是吃素的或者也正想嚐試看看的,

不彷來試試「熱浪島」絕對會有不少收獲哦~

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熱浪島海洋素食茶堂

台中市大墩十街331號  電話:04-23190331

彰化市民族路26號 電話:04-7239310

AM11:00~PM9:30

附停車位。兒童遊戲室。預約聚餐。會議

 

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可人之家

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留言列表 (19)

發表留言
  • sammi 媽咪
  • 早安~
    餐點看起來都好美味呀!
    還有沙坑可以玩
    看來博弟一定會喜歡這裡~
    筆記~筆記~^^
  • 悄悄話
  • 怪哥
  • 午安安 可人
  • 怪哥
  • 哈哈! 呷飽飽沒
  • 怪哥
  • 這家大墩店..我去過一次
  • 嵐嵐*
  • 我覺得看起來還不錯欸,環境跟餐點都是~
    還有小孩玩的地方也太棒了吧!!!
  • 小孩吃飽就丟到沙坑大人興情的聊天最棒了,
    怎麼設計那麼周到啊~哈~

    可人之家 於 2014/12/11 16:36 回覆

  • 藍星雨
  • 竟然有南洋風的素食
    好特別!!!
    以前只喝過牛奶做的火鍋湯頭
    沒想過豆漿也能做成火鍋
    料理的世界真是無奇不有XD
  • 現在只要是香料都可以拿來當素食,將來會不會牛排也是素的XD

    可人之家 於 2014/12/11 16:30 回覆

  • sally 吳
  • 看起來都好讚歐
    素食鍋我有時也會吃
    剛好清清腸胃
    減減肥
    但加杯真珠奶茶就破功了XD
  • 吃火鍋可以減減肥啊,這我可不敢想哦@@
    現在素食做的都挺有質感的難怪~「怪哥」一直吃素XD

    可人之家 於 2014/12/10 22:21 回覆

  • 怪哥
  • 午安安 可人
  • 怪哥
  • 呷飯了^^
  • 怪哥
  • 周四 事事順心€€€€€€€€€
  • sally 吳
  • 哈哈
    對歐
    怪哥吃素
    所以他很瘦歐^^
  • 哈哈~開他玩笑應該沒看到歐~
    偶爾吃素~吃過後就沒之前那麼排擠了,好吃~

    可人之家 於 2014/12/11 16:29 回覆

  • 小不點
  • 這在寶妹家品嚐過一次~
    又在又來可人家品嚐~
    這裡的鍋品充滿南洋味,我個人挺喜歡的,也覺得很特別~
    可惜我們這都沒賣捏~
  • 看小不點也四處遊有機會來彰化記得安排一下來吃也不錯哦~

    可人之家 於 2014/12/11 16:35 回覆

  • 怪哥
  • 午安安 呷飽沒
  • 怪哥
  • 有投零錢...不只十元
  • 怪哥
  • 周五 又要冷冷了
  • 小雪兒
  • 呵...昨晚沒看完...今天我又來囉....
    哇.....素食料理看起來也挺豐富的....
    現在人注重養生...都吃的較輕淡呢....
    這樣的感覺較無負擔啦.....
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