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這一週發現好多體驗卷哦~宅配的和餐廳的都出好幾間,要投之前一定要想清楚~
看到「海鮮小舖」推出的品項好吸引我唷~
雖說只有十個名額,但我還是要試試手氣~
當天簡訊聲~~等~~呢~~等~~~~,YA!!~~YES~~中了~
送貨的前一天會以簡訊通知,隔天一來就收到貨,還要另需210的運費,
不過沒關係這很超值~
打開蓋子確是讓我驚喜連連~~
體驗品項有五種每個都是"黑記大"的,這個體驗真的超級值得棒的~~

 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 

◎體驗內容

海鮮小舖:豪華海鮮特餐組合,滿滿海味一次享有,宅配超值體驗 !

內容包含:

品項內容數量原價
挪威鮭魚切片 約380g~400g 1片 NT.1050
特大薄鹽土魠輪切 約580g 1片
鮪魚尾巴切丁 約600g 1包
生凍大草蝦 約8尾/400g 1盒
軟絲 約470g 1隻
料理創作:本活動提供之產品為『需調理之食材』,體驗者需自行烹調料理後,發表品嚐食材的感想與心得
額外加碼贈送:海鮮小舖『500元折價劵』(面額100元*5),限下次消費使用<票券使用方法依店家規定>
 
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 
大心的店家給人「愛注意哦」的事項
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
附有一張訂購單,現在想吃新鮮的海產不用在跑到大老遠的魚市場了,只要數字填一填貨馬上送到家,可省去開車的油錢,又可吃到新鮮無比的海產
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
還有五張100面額的折價卷,有需的冰朋可以跟我說~
這折價卷消費1500可使用一張,消費3000元使用二張,以此類推
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
軟絲
哇~~~有驚郎摸~~軟絲~~
身長約25CM,體重約470g
 
軟絲又名「軟翅仔」,挑選時需注意眼睛是否有神,外皮則要鮮豔色彩,
二者都有哦~所以非常新鮮 
以急速冷凍包住鮮味,保有食物原有的風味和營養海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
可人煮法~
水煮後放入加鍋蓋悶6分鐘,熟度剛剛好,撈起後馬上冰鎮,
軟絲頭的部份我是覺得有點不熟再放入火煮,
這樣一盤切一切真的是太誘人了啦~
 
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
沾醬部份~準備了哇紗米和美乃滋~勿添加太多調味,
以免原來的鮮美滋味被蓋過去
哇紗米吃得到軟絲的原汁原味~鮮甜無腥味~很Q肉很札實
美乃滋是為小誠準備的,兩者都是甜的所以很對味,
約半隻都是小誠吃的~媽媽我只能吃一旁的「抽」
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
這「抽」的吸盤很大肉眼就可以看見,咬下去有清脆的聲音
難怪韓國人那麼愛吃生的軟絲,若被這吸盤吸到舌頭一定很好玩
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
小誠看到這個就想到海棉寶寶裡的「章魚哥」,
煮好時一直吵要吃章魚哥
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 弟弟沾美乃滋吃,越吃越好食~
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
生凍大草蝦
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 驚聲尖叫~~~我最愛的草蝦
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 這蝦長度約18-20公分,好大一隻哦~
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 看很多人把蝦拿來擺愛心,那時覺得不怎麼樣,但今天可人也來試試才發現原來草蝦擺愛心是這麼可愛呀~
真的是受不鳥你對我的酷~~
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 這草蝦共有八隻,可人一開始在苦腦該怎麼煮,是三杯蝦、雞酒蝦...
但最後為了吃出蝦的鮮味決定還是以清水滾燙和塩烤兩種
 
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 另一種吃法「塩烤」
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 二種吃法可人認為清水燙是最好的吃法,因為鮮味都留住,在吸吮蝦膏時很真怕它流失掉,因為蝦膏實在太多了,
蝦頭保有滿滿的蝦膏,那種滿足的口感實在太美味了~
塩烤的缺點是會把蝦膏流失,且肉的水份會吸乾,所以可人不建議用烤的唷~
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
怎麼這麼好剝阿,鮮甜的口感清爽一口接一口,八隻草蝦實在不夠啦~~
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 這肉Q彈又札實帶脆完全不鬆軟,光看圖就知道這蝦不是蓋的,
一般的蝦咬下去是平的,但這大草蝦有如大口吃肉的快感
看這撕例的樣子,真的太過癮了
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
挪威鮭魚切片
橘紅色的鮮豔切片,非常醒目,這鮭魚好大約有20公分
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 之前看過一個文章指出~鮭魚有豐富的「蝦紅素」成分是非常好的營養,蝦紅素有很強的抗老化效果,能預防體內氧化,並且可以達到美白的功效,讓臉上的黑斑、細紋不易出現。
另外鮭魚還有尼安酮氨、維生素E等成分,可以保暖身體,讓血流循環變好,預防腦部老化,有助於降低罹患冠狀動脈疾病的風險、控制血壓、預防癌症、預防老年黃斑部病變、緩和並減輕免疫系統疾病及憂鬱症狀。能改善輕微不適症狀與懼冷症,如此營養豐富以及功效特殊~識貨的我們難怪這麼愛鮭魚 。
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
有看過可人之前的文章應該知道煮鮭魚是不放油的,
這挪威鮭魚富含脂肪的豐潤口感 ,看圖下便知,
我們的小誠超愛吃鮭魚的,因為無暗刺,
肉質沒腥味,所以大人小孩都非常愛
 
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 
 
 煮好的鮭魚肉質很鮮粉色,加上胡椒粉和檸檬真的是絕配,
肉質非常的嫩Q,帶有微塩剛好襯托出鮭魚的鮮甜
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 
鮪魚尾巴切丁
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
可人用三杯雞煮法~
鮪魚的尾巴非常適合炒三杯,肉質扎實,膠質又很豐富,在食的同食發現整個口裡都是「膠」好黏哦~咕流順口,䶢香的味立即流竄唇齒

口感有嚼勁,加三杯作法的提味,整個香氣四溢。 

 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
 
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
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海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
特大薄鹽土魠輪切 
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
土魠肉質結實又油質分布均勻,煎食、燒烤油炸均美味
這肉包裝有裸一些盬了,所以不需再任何調料就有塩 味了
以為用煎的會有腥味,但我錯了~~~~
完全沒有腥味,只有"鮮"~~
且肉質超細緻,這種嫩鮮的口感,在口中蔓延~
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
細緻的肉質帶著絲絲的油脂,滑順鮮嫩的口感,伴隨著海味的甘甜
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
感謝「愛評」與「海鮮小舖」推出完美體驗,
讓我可以一次嚐試到多種海鮮的美味
另一種層次的交流
每口總在口中激盪出完美的火花,不僅讓我「笑嗨嗨」。
 
海鮮小舖:有「青」才敢大聲~~之~~~海鮮小舖
 
海鮮小舖
地址 :高雄市前鎮區漁港南一路27號3樓
電話:07-8226180
FB:https://www.facebook.com/pages/海鮮小舖/145145412295500
 
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可人之家

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