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目前分類:料理食譜 (10)

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光輝的五月孝敬媽咪送禮送到心崁裡,~

什麼節慶都能忘,就是母親節不能忘,

體貼媽咪孝順媽咪,現在就要開始計畫選購母親節禮物和訂位囉~

訂餐廳我想大家心中都另有所屬了吧?

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玉米品種百百款你吃過幾種呢?

不管吃過幾款相信你一定還沒吃過可以「生吃」的玉米吧!

由日本北海道引進種苗「北海道水果牛奶玉米」,

用嘉南平原以阿里山清澈水源灌溉培育, 

種植出的玉米甜度高達18度,而你一定想發問一般甜玉米約幾度?

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台灣人愛吃魯肉飯、瓜仔肉、肉燥飯,

只要一匙魯肉淋在白飯上便可滿足一餐,

而近日泰式料理正夯,打拋肉成了熱門料理,

吃泰式料理一定少不了點一份打拋肉來品嚐,

正因為愛吃,所以決定自已動手做做看~

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年菜大家都怎麼準備呢?

火鍋、香腸、菜頭棵、臘肉,或者直接叫年菜更方便?

想必大家心中一定還有很多菜色可人並沒寫出來吧!

今天教大家最簡單也最代表年菜的菜理:「開運年菜之開陽干貝白菜」

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冬天進補養生料理自已動手作~

常吃麻油雞、薑母鴨進補身體暖呼呼,

不過吃完後也易"燥"口渴,

所以~今天利用三種香菇製作出一道養生溫補料理,

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每次到市場看見一擔紅糟排骨都被睱卡凍抹調,

所以立志一定要自已來做看看,

加上使用台灣原味本舖愛比諾 頂級冷壓初榨橄欖油更佳有信心做出好料理,

另外選購食材時還想到目前最夯的「電鍋懶人煮法」,

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有了這罐台灣原味本舖「吉拉多利冷壓初榨橄欖油」後,

變得愛自已做料理,這次來做「豆腐料理」,

你愛吃豆腐嗎?可人這道手路菜是我們家小孩超愛必吃料理,

選用中華雞蛋豆腐簡單做出二道可口佳餚,

我叫它「黃金雙寶豆腐」

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可人又要來簡單做料理了,這次一樣是橄欖油料理,

上回兒試用台灣原味本舖「吉拉多利冷壓初榨橄欖油」後,←可人試用心得

對橄欖油使用後的菜頗為喜愛,而這一次直接換大罐的<用卡久嘛!>

而這一次選用Epiro愛比諾 頂級冷壓初榨橄欖油750ml~/500元

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 食安問題每每一報,報的人心惶惶,從棉仔油到地溝油事件,讓人心驚驚,

身為家庭主婦的妳,是不是開始擔心廚房用油安全嗎?

GMP不再安全,國家把關出問題,到底什麼油是安全無慮的呢?

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你知道早餐店的豆漿的黃豆是進口的還是台產的嗎?

我相信絕大部份都來自進口<美國>,

黃豆區分:基因改造<食品級、飼料級>和非基因改造

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